Riz pilaf
Une recette d'accompagnement excellente par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 Gr de riz 1 Poignet de vermicelle 1 Noisette de beurre 1/2 D eau 1 Cube bouillon legumeSel
Préparation:
Dans une casserole fait fondre le beurre ajoutez vos vermicelle fait les doré.
Ajoutez le riz et une partie de l eau + le cube de bouillon melanger 3 a 4 min ajoutez le reste de l eau laisser cuire 15 min laisser le couvercle pour cuire a la vapeur.
Server chaud
Mots-clés: riz
Une portion (env. 70 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 48,7 g
Lipides 2,1 g
Publié par Aurmelie
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Josane
Oui, riz à la libanaise, une variante est de dorer les vermicelles à part, faire un riz pilaf classique, parsemer joliment de vermicelles dorées . Résultat plus croquant
dpz
Bonjour,
J'ai quasiment fait la même recette aujourd'hui. C'est du riz à la libanaise.
Excellent.
Bonne soirée
de