Rosbif au petit pois carotte
Une recette d'entrée proposée par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 bon Rosbif 1 oignon 8 carotte ( ou congeler ou en boite ) 300 gr petit pois ( ou congeler ou en boite )1 feuille de laurier thymselpoivre huile
Préparation:
Prechauffer votre four a 180 °.
Pelez et hachée votre oignon.
Eplucher et couper vos carotte en rondelle (moi j 'ai pris en boite, j en avait pas des fraiche chez moi).
Salé et poivre votre viande ajouter l huile dans le plat mettre au four 15 min quand il commence a prendre des couleurs ajouter un peut d eau avec vos legume avec le thym et laurier.
Laisser cuire encore 15 a 20 min depend de la grosseur du Rosbif.
Pour ma par j ai cuit les pomme de terre a l eau puis j ai mi 5 min avent la fin de la cuisson de la viande pour qui prend le gout du thym et laurier
Avec le reste du rosbif couper le finement pour mettre sur la tartine ou dans une salade
Mots-clés: carotte, legume, petit pois, viande
Une portion (env. 360 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 21,6 g
Lipides 7,2 g
Publié par Aurmelie
Votes
- mariekelly a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Aurmelie
ho oui c est bon froid sur la tartine , pour sa que je fait toujours un gros comme sa il rester toujour un peut pour la tartine
mariekelly
j'aime beaucoup ... surtout froid sur la tartine du me donne envie de faire sa !