Saltimbocca poulet au basilic , jambon cru et mozzarella
Une recette de poulet maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalope de poulet 1 Ou 2 boule de mozzarella 4 De jambon crue Basilic 20 Cl de creme Poivre
Préparation:
- Sur chaque escalope ajouter le basilique.
- Couper en rondelle la mozzarella deposez sur le basilic.
- Ajoutez le jambon cru et roulez le tout mettre des cure-dent pour pas que sa se deroule.
- Mettre dans un plat a gratin avec le reste la mozzarella au dessus avec un peut de poivre.
- Arroser de creme liquide.
- Cuire +- 20 min.
- Server chaud avec un accompagnement a votres choix.
Mots-clés: fromage, mozzarella, poulet, recette du monde
Une portion (env. 260 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 50,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 34,2 g
Publié par Aurmelie
Votes
- mariekelly a trouvé ça très bon.
mariekelly
tres bon !