Tiramisu aux coulis de fraise et pomme
Une recette de tiramisu délicieuse par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350Gr de fraise 8 Biscuit 3 Oeufs 3 C. A. S de sucre en poudre 250 Gr de mascarpone 1 Bouchon de liqueur de cerise Cannelle
Préparation:
Préparer les fraises :
Lavez-les enlever la verdure, mixez les si vous voulez pas de pepin passer le dans un chinois.
Prépare le mascarpone :
Cassez les oeufs et séparer le jaune et le blanc.
Batter le jaune avec le sucre, juste que quand sa palie.
Incorporer le mascarpone, la liqueur, de la cannelle fouette le tout quand c est bien lisse batter le blanc en neige mettre dans le mascarpone doucement.
Préparer les verrine ou le plat :
Disposer les biscuits.
Puis le coulis de fraise.
Puis le mascarpone.
Des morceau de pommes.
Mettre les biscuits.
Puis encore du coulis de fraise.
Le reste du mascarpone.
Les pomme
Vous pouvez soupoudrer de cannelle.
Mettre au frigo 1 a 2 heure pour que sa soit bien froid.
Vous pouvez servire
Mots-clés: dessert aux fruit, fraise, fruit, mascarpone, oeuf, pomme, tiramisu
Une portion (env. 190 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 9,7 g
Lipides 23,3 g
Publié par Aurmelie
Votes
- kelly a trouvé ça délicieux!.
kelly
un delice