Truffe au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de chocolat au lait ou noir 100 Gr de beurre2 Jaune d oeufs125 Gr de poudre impalpable 4 C a s de lait Cacao en poudre ou autre
Préparation:
-Casser votre chocolat dans un poelon fait le fondre a feux doux ajoutez le beurre puis imcorporeé or du feux les jaune d oeufs et le lait.
Ajoutez ensuite le sucre impalpable en fouettant.
Mettre le chocolat au frigo 2 a 3 heure.
Quand la pate est bien dur et fermer fait des petit boule ronde avec vos deux mains.
Roulez les dans la poudre de cacao au autre...
Garder les au frais juste au moment de les manger ou offrir.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 760 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 69,0 g
Lipides 47,0 g
Publié par Aurmelie
Votes
- kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Gimgembrette
C'est possible avec du sucre normal ?
Anettes7024
Superbe!
kiyoshai
tres belle truffe