Vol au vent de crevette grise et legume vert
Une recette de plat proposée par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pote en feuilleté 2 Chicon ou endives 200 Gr de brocolis 150 Gr d epinard 100 Gr de crevettes grise Huile d olive 10 Cl de creme 10 Cl de bouillon de legule1 A 2 c a s de maizena 1 Pincer sel , poivre , muscade
Préparation:
Nettoyez et couper le brocolis mettre a chauffer et les epinards aussi.
Cuire vos chicon mais laisser les encore croquant et egouttez les et couper les en petit morceau.
Mettre un filet huile dans une casserole ajoutez le bouillon de legume et votre creme.
Ajoutez votre epaissisent laisser epaisire mais pas trop.
Ajoutez vos crevette et et vos legume.
Poivre sale, muscade laisser mijoter un peut.
Server chaud avec les feuilletter.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 419 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 14,2 g
Lipides 28,4 g
Publié par Aurmelie