Wok de calamar au 3 legume

Une recette de plat simple et rapide par Aurmelie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de calamar100 Gr de soja 300 Gr de brocolis 2 Carottes Huile de sesame1 C a s de curcuma SelPoivre

Préparation:

- Couper votre brocolis en petit morceau.


- Eplucher et couper vos carottes en rondelle ou batonnets.


- Fait chauffer l huile dans le wok ajoutez vos calamar laisser cuire 3 min avec sel poivre, curcuma.


-Ajoutez ensuite vos legume legume laisser cuire 8 a 12 min a feux doux.


- Server avec du riz.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 20,2 g   Lipides 2,9 g  

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Super ce wok bisous

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