Wok de porc sauté et c est legume
Une recette de plat excellente par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 Gr de viande de porc en lamelle 1/2 Poireau ( vert )1 Oignon 100 Gr de soja 100 Gr bambou 1/2 Carotte 3 C. A. Soupe de sauce soja1 C. À soupe ou plus de gingembre en poudreHuile pour wok
Préparation:
- Laver vos legume couper les en lamelle ou en petit morceau.
- Coupez votre porc en lamelle.
- Dans un wok chauffer votre huile.
- Ajouter vos oignon , et vos lamelle de porc.
- Ajouter vos legume sauce le soja laisser cuire 5 min.
- Ajouter enfin votre soja et gingembre et la sauce laisser cuire encore 2 min.
Avec se plat fait du riz ou des nouilles.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 35,8 g
Glucides 11,9 g
Lipides 8,9 g
Publié par Aurmelie
4 commentaires
ROSELINE 26
Excellent !
Anettes7024
J'aime aussi les wok!
mariekelly
j adore les plat au wok
jeanmerode
un wok de porc sauté