Churros
Une recette de dessert proposée par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
25 Cl d eau 50 Gr beurre225 Gr de farine 2 Oeufs Huile pour friture
Préparation:
Dans une casserole fait chauffer l eau mettre le beurre une pince de sel et 2 c. A. S de sucre.
Dans un saladier mettre la farine fait une fontaine ajouter l eau chaud melanger le tout juste a une pate epaise et homogène.
Ajoutez les oeufs laisser reposer 30 min.
Fait chauffer l huile a friture a 180 °.
Mettre la pate dans une poche a douille cannelé 10 fait des bande +- 10 cm plier le pour faire une goute d eau ou laisser droit (fait a votre choix) mettre dans la friteuse laisser doré.
Server tiédes avec sucre ou cannelle ou chocolat.
Mots-clés: dessert
Une portion (env. 160 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 37,5 g
Lipides 12,5 g
Publié par Aurmelie
Votes
- mariekelly a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Aurmelie
merci gogot de me faire remarquer que j avait oublier de mettre la quantité de farine c est 225 gr
gogot
IL N'YA PAS DE FARINE DAÑS LA LISTE D'INGREDIENTS.COMBIEN EN FAUT IL?
mariekelly
ha c est bon , surtout mon fils il aime bcp
Oh la gourmande
Hum trop bon....