Courgette farci façons lasagne
Legume de saison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
1 Énorme courgette ronde ou 4 petitesPate a lasagne 2 Blanc de poulet 125 Gr de champignon de paris 200 Gr de ricotta 1 Bouillon de legume Sel et poivre 75 Gr de fromage rapée
Préparation:
J'ai commencer par laver et couper mais champignon en rondelle les faire revenirs dans un peut de beurre des qu'il sont cuit les laisser sur le coter.
Couper vos blanc de poulet en lamelle les cuire dans un peut de beurre, mais pas tros nos plus comme il vont encore cuire dans la suite de la recette.
Il faudras vidée votre courgette.
Pour la farce reprendre vos champignon et poulet, mettre dans le meme bol et ajoutez la ricotte melanger et ajoutez une pince sel et poivre.
Chauffer une casserole d eau avec un cube de bouillon de legume ajoutez vos pate a lasagne essaye d avoir des carre ou il faudras couper vos tranche rectangulaire en deux egouttez les et laisser 1 min refroidire pour pouvoir les manipuler facilement.
Farcire la courgette de farce, puis pate, puis farce, puis pate,
Pour le nombre de fois (tout depent votre courgette).
Garnire de fromage rapée.
Allumer votre four sur 200 dans un plat a gratin ajoutez un peut d eau.
Enfourner votre plat avec la courgette laisser cuire 30 a 40 min attention que le haut de votre courgette ne brule pas.
Server chaud attention d avoir un bon couteau pour couper pour pas que tout tombe en morceau.
Mots-clés: champignon, courgette, lasagne, legume, poulet
Publié par Aurmelie
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
recette originale