Empanadas
Une recette d'entrée facile par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pate : 300 Gr farine , 20 Gr beurre , 1 C. A. S d huile , 30 Cl de lait , Sel
Farce : 250 Gr de viande , 2 Tomate , 1 Poivron , Sel , Poivre , Paprika , Basilic
Préparation:
- Preparation de la pate : fait un puit dans un bole avec la farine, ajouter beurre et huile + lait.
- Melanger la pate bien lisse.
- Laisser la pate reposer 30 min.
- Avec un rouleau fait une fine patte en cercle.
-Preparation de la farce : dans la viande mettre tout les epices.
- Faire les chausson : dans le cercle mettre la farce mettre un peut d eau sur le contoure et refermer comme un chausson - mettre un peut de jaune d oeuf.
- Fait chauffer le four 200 ° fait cuire et mange sa chaud .
Mots-clés: entré, hachée, recette du monde, tomate, viande
Une portion (env. 330 g) :
Calories 501 kcal
Protéines 32,6 g
Glucides 55,4 g
Lipides 9,8 g
Publié par Aurmelie
Votes
- Invité a trouvé ça bon.
3 commentaires
Aurmelie
entre 25 et 35 min sa cuit vit d extérieure mais plus lent l intérieure
Invité
combien de temps de cuisson
Invité
je vais essayer de suite la recette me semble facile