Epinard au scampi
Une recette d'entrée proposée par Aurmelie
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 Gr d epinard20 Scampi 1 Oignon 1 Tomate 1 Gousse d ail1 C. A. S d huile d oliveSel et poivre
Préparation:
Decortiquer vos scampi salé et poivre laisser les de coter.
Emince vos oignon et hachée l ail.
Couper vos tomate en cube.
Dans une poele fait chauffer l huile et cuire vos oignon et l ail laisser doré ajouter vos tomate et epinard melanger le tout laisser mijoter 5 minute.
Ajoutez vos crevette melanger le tout laisser cuire juste au moment que les scampi soit bien rose.
Server bien chaud .
Une portion (env. 280 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 8,3 g
Lipides 5,5 g
Publié par Aurmelie
Ça a l'air bon !
Votes
- ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.
ElyasEmna
Très bon plat.