Hachis de poulet au brocoli façon parmentier

Une recette de poulet facile et rapide par Aurmelie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr d hachis poulet 1 Brocolis 8 Pomme de terre 20 Cl de creme liquide 1/2 Cube de bouillon poule ou legume 100 Gr de fromage rapée 2 Œufs 1 Noisette de beurre Poivre , sel , persil , thym , muscade

Préparation:

- Pelez et cuire vos pomme de terre.


- Couper votre brocoli en bouquet cuire dans l eau chaude.


- Dans une poile fait fondre le beure cuire l hachée de poulet ajoutez ensuite la creme et le demi cube de bouillon ajoutez sel, poivre, thyn et persil laisser mijoter a feux douce.


- Dans un plat qui iras au four ajoutez l hachée.


-Prechauffer le four a 180 °.


- Mixer les pomme de terre et brocolis, avec les 2 oeufs et sel et poivre muscade.


- Recouvrire la viande.


- Garnire de fromage.


- Mettre a cuire 15 min server le tout chaud.


Mots-clés: brocoli, legume, poulet

Une portion (env. 430 g) :
Calories 556 kcal   Protéines 42,8 g   Glucides 29,9 g   Lipides 25,7 g  

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