Kofte a la turc
Une recette de plat proposée par Aurmelie
1 Commentaires
139 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr de viande ( boeuf ou mouton )1 Oignon2 Gousse d ail4 A 5 c a s de farineSelPoivrePaprikaPimentPersilCoriandeCumin
Préparation:
- Eplucher l oignon et l ail couper en petit morceau.
Dans un bol mettre la viande hachée ajoutez l ail, oignon et vos epice.
Melanger le tout ajoutez la farine melanger a nouveau.
Former des petit boule et aplatosé laigerement.
Dans une poele cuire quelque minute vos boulette de chaque coté (juste quelle ne soit plus rosé).
Server les chaud.
Mots-clés: hachée, recette du monde, viande
Une portion (env. 160 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 24,6 g
Glucides 8,2 g
Lipides 26,3 g
Publié par Aurmelie
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
bonne recette,ça me plait bien