La salade liegoise
Une recette de salade maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 Gr haricot vert 400 Gr de pomme de terre 200 Gr de lardon nature 20 Gr de beurre1 OignonSelPoivre
Préparation:
- Lavez vos pomme de terre puis pelez-les et couper en 4 ou en deux sa depent de la grosseure.
- Metre a cuire vos pomme de terre dans de l'eau.
- Dequeuter les haricots et mettre a cuire dans de l'eau avec une pince de sel +- 20 min, quand c est cuit egoutter-les comme les pomme de terre.
-Eplucher l'oignon et hacher les.
- Mettre a fondre le beurre dans un casserole avec l oignon, laisser doré, mettre vos lardon et vous pouvez mettre le reste laisser bien cuire le tout.
Vous pouvez servire le tout .
Mots-clés: cuisine belge, haricot, lardon, legume, oignon, pomme de terre
Une portion (env. 560 g) :
Calories 577 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 39,3 g
Lipides 28,1 g
Publié par Aurmelie
Votes
- kelly a trouvé ça délicieux!.
kelly
j adore se plat sa fait un moment que je n est plus mange