Pain a la pomme de terre
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
230 Gr de farine 100 Gr de pomme de terre30 Gr beurre1 Jaune d oeuf20 Cl de lait 10 Gr de levure chimique 2 Pincer de sel
Préparation:
-Cuire 20 min vos pomme de terre eplucher.
Prechauffer le four a 180 ° laisser 10 min vos pomme de terre au four pour enlever tout l eau.
Ecrasser-les ajouter la farine, sel, beurre fondu, jaune d oeuf et la levure qui est dissous dans le lait tiede.
- Petrire votre pate jusque quand elle deviene lisse.
- Laisser au repose 2 heure.
- Former un pain ou des petit boule comme vous voulez.
Laisser reposer 10 min.
Cuire au four 40 +-.
Mots-clés: pain, pomme de terre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 59,6 g
Lipides 9,9 g
Publié par Aurmelie
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
kiyoshai
tres bien fait
Anettes7024
Joli pain de pomme de terre