Pizza a la viande '' etli pide turc ''
Pizza orientale
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pate :
- 300 Gr de farine
-1 Pincer sel
- 50 Ml de lait tiede
- 100 Ml d eau
-1/2 Sachet levure
Farce :
250 Gr de viande hachée
2 Tomate
1/2 Oignon
1/3 Poivron ( de votre choix )
1 Pincer poivre et sel
1 Pincer de paprika , pili-pili et origan
Préparation:
Dans un bol melanger le lait tiede a la levure, eau, farine sel.
Petrire le tout 10 min laisser au repose 1 heure en boule.
Fait votre sauce tomate couper en dé vos tomate, poivron et oignon cuire le tout ajoutez votre viande et laisser mijoter en tournant temps en temps (+- 8 min) ajoutez vos epice.
Allumer le four a 150°.
Vous devez faire une pate en ovale et faite un repore sur le coter de 2 cm ajoutez votre pate sur une plaquer avec un papier sulfuriser ajoutez votre farce.
Cuire 20 min.
Une portion (env. 530 g) :
Calories 927 kcal
Protéines 37,3 g
Glucides 106,6 g
Lipides 26,7 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Aurmelie
du boeuf
jeanmerode
une bonne pizza, tu mets quoi comme viande hachée bœuf ou agneau?