Raviolis crevette '' har gow '' asiatique
Une recette d'entrée maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Farce : 100 Gr crevettes mixer - 50 Gr de crevettes - 2 C a s bambou - 1 Oignon
1 Gousse d ail - 1 C a s de maizena - 30 Gr de cube de carotte - 1 Blanc d oeufs -sel et poivre
Pates : 180 Gr feculent ble - 30 Gr feculent pomme de terre - 3 C a s d huile olive
Préparation:
- Mixer tout les ingredients sauve les 50 gr de crevette que vous allez ajoutez a la farce.
Dans un bol melanger les deux farine et 3 c a s d huile d olive et ajoutez 2 louche d eau tiede melanger le tout sa doit devenir elastique.
Fait des disques plat avec un vers ou autre ajoutez votre farce et fermer le disque en remontent la pate humidifier le bout pour bien fixer le tout.
Les cuire dans un panier vapeur, server chaud avec de la sauce.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 18,9 g
Lipides 10,2 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
J'adooore, bisous
marylineH
Belle recette
jeanmerode
a