Raviolis frits a la mozzarella
Une recette d'entrée simple par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pate :
200 Gr de farine
2 Oeufs
2 C a s d huile olive
Sel
Farce : 1 Boule a 2 de mozzarella
Préparation:
- Si vous voulez vous pouvez acheter des raviolis fraiche tout fait au magasin pour cette recette.
Ou si vous avez le courage comme moi de les faire suivez moi =>.
Dans un saladier ajouter votre farine, huile, oeuf, sel melanger et petrire la pate laisser reposer 1 heure.
Sur un plan de travail fariner etaler votre pate avec un rouleau a patiserier fait deux fine bande.
Mettre votre farce moi c est simplement un morceau de mozzarella avec un peut de piment.
(A votre choix).
Humidifier la pate et la recouvrire de l autre partie couper les passer les dans la farine laisser sur le coter.
- Allumer votre graisse a frite ajoutez vos raviolis laisser cuire 3 minute.
Server les chaud avec une petit sauce tomate (moi je les acheter tout fait) ^^.
Ou vous pouvez aussi les cuires a l eau bouillante.
J'ai fait les deux pour voir la difference de gout.
Mots-clés: entré, fromage, mozzarella, raviolis
Une portion (env. 140 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 20,2 g
Glucides 33,2 g
Lipides 20,2 g
Publié par Aurmelie
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, marceline475 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Anettes7024
Bonne idée !
katcelau
moi aussi elle me plais .jolie merci
campanule
essayer elle me plais beaucoup cette recette merci