Salade de boulette de crevette a la vapeur
Une recette de salade facile par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Salade 1/2 Concombre 2 Carotte 300 Gr de crevette décortiquer1 C a s de fecule de mais 1 Citron 1 C a c de gingembre 1 Blanc d oeuf 1 C a c de sucre
Préparation:
Commencer a preparer vos boulette , mixer vos crevette decortiquer ajoutez le gingembre, le blanc d oeuf et sel et poivre quand vous avez mixer ajoutez la fecule mais.
Former vos boulette avec vos deux mains si la pate colle de trop fariner vos mains pour avoir plus facile.
Puis cuire vos boulette dans un pagnier vapeur 15 min.
Laver votre salade couper la, rapée vos carotte et votre concombre.
Pour la sauce melanger la sauce soja avec le sucre et le jus du citron.
Quand vos boulette sont preter ajoutez sur votre assiette mettre un peut de sauce.
Vous pouvez ajoutez un peut de cacahuete broyer.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 109 kcal
Protéines 16,0 g
Glucides 5,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Aurmelie
Votes
- Souimanga a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
kiyoshai
belle salade a tester sa donne vraiment envie on ne gout pas trop le gout de gingembre ?
Notre am❤ur de cuisine
OUlala j'adooore je garde!
Souimanga
Miam, des boulettes crevette-gingembre, ça me dit bien ! Merci!