Sauce carbonara et c est pâtes
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Aurmelie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de pâtes 20 Cl de creme fraiche150 Gr lardon3 Oeufs 75 Gr de parmesan Sel et poivre
Préparation:
- Cuire vos pates.
Fait cuire vos lardon sans matier grasse ajoutez la creme que vous portez a ebullition.
Puis ajoutez les oeuf et une louche d eau de vos pates melanger et vous pouvez mettre le parmesan et les epice et melanger.
Vous pouvez melanger avec vos pates egoutez.
Server chaud avec du parmesan.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 734 kcal
Protéines 29,1 g
Glucides 67,8 g
Lipides 33,9 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
un grand classique toujours apprecié