Verrine de mascarpone au myrtille
Et pourquoi des myrtille !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de mascarpone 3 Oeufs 70 Gr de sucre300 Gr de myrtille
Préparation:
Décongeler vos myrtille.
Fait les cuires et mixer les (vous pouvez en garder pour la deco).
Mettre un peut de coulis dans des verrines.
Casser vos oeufs, dans un bol vos blanc et dans l autre mettre vos jaune.
Dans les jaune d oeufs ajoutez le sucre et le mascarpone melanger le tout.
Ajoutez le reste de coulis de myrtille au mascarpone.
Battez vos blanc en neige avec un petit pincer sel ajoutez a votre préparation.
Ajoutez votre preparation sur votre coulis.
Laisser 1 nuit au frigo.
Manger frais
Mots-clés: fruit, mascarpone, myrtille
Une portion (env. 190 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 25,0 g
Lipides 23,1 g
Publié par Aurmelie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
2 commentaires
indye
à faire samedi
des invités pour le déjeuner
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm mascarpone myrtille un délice bisous