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QUICHE TOUS LEGUMES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Rouleau de pate brisée ou faite maison 200G d'asperges 250 G de brocolis 1 Courgette 1 Poivron rouge et jaune 4 Oeufs 25 Cl de créme liquide Ail Huile d'olive Sel poivre.
Préparation:
Tapissez un moule de la pate. Epépinez les poivrons et lezs coupez en laniére. Pelez et hachez l'ail. Faire chauffer 3 cuil. À soupe dhuile dans une poéle et faire sautez les poivrons avec les brocolis et l'ail pdt 10 mn. Salez et poivrez.
Ajoutez les courgettes et faire cuire pdt 5 mn. Mélangez les oeufs et la créme dans un saladier. Salez et poivrez.
Etalez les légumes sur le fond de tarte et nappez du mélange aux oeufs.
Faire cuire a four chaud pdt 35 mn à 180°.
Publié par aurore02 - https://www.lesfoodies.com/aurore02