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Taboulé au saumon fumé
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grand verre de semoule a couscous 100 G de saumon fumé 1 Avocat 3 Oranges 2 Citron Quelques feuilles de menthe hachées 2 Cuil. À soupe d'huile d'olive Sel Poivre.
Préparation:
Pelez une orange et séparez les quartiers. Coupez l'aviocat en petit morceaux. Pressez 2 oranges et 3 citrons de façon a ce que le verre mesure qui a servi pour la semoule soit plin de liquide.
Dans un saladier mettez la semoule, le jus des citrons/oranges et les quartiers d'oranges.
Rajoutez les morceaux d'avocats, le saumon fumé, les 2 cuil. À soupe d'huile. Salez peu xcar le saumon est déja salé, poivrez a votre gout et servez bien frais.
Publié par aurore02 - https://www.lesfoodies.com/aurore02