Verrine de tiramisu "boudoirs et pain d'épice"

Dans un saladier, séparé les blancs des jaunes d'oeufs !! Ajoutez le sucre aux jaunes et battre energiquement !! Incorporer le mascarpone et mélanger de nouveau !!

Battre les blancs en neige ferme et les incorporer ensuite a la préparation mascarpone !! Mélanger délicatement.

Disposez les boudoirs ou le pain d'épice préalablement trempé dans le café au fond d'une verrine. Ajouter ensuite le mascarpone, puis une cuillére a café de chocolat en poudre et ainsi de suite en terminant par le chocolat !!

Mettre au frais pendant au moin 3 h.

Dégustez frais