Clafoutis au cerises

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 Gr de sucre 80 Gr de farine 40 Gr de maizena 50 Gr de beurre 6 Oeufs 1/4 De litre de lait 750 gr de cerises dénoyautées

Préparation:

Faites fondre le beurre sur feu doux. Dans une terrine, mélanger farine, maizena et sucre. Ajoutez les oeufs et battre au fouet. Versez dans cette préparation le beurre fondu et le lait. Continuez de battre jusqu'a ce que le mélange soit lisse.


Beurrez un plat allant au four. Répartir les cerises dans le fond et versez la préparation dessus. La parsemer de quelques noisettes de beurre et cuire au four 40 mn à 180° (th. 5).


Servir tiéde


Mots-clés: CERISES

Une portion (env. 140 g) :
Calories 287 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 31,7 g   Lipides 11,0 g  

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