Clafoutis aux abricots de la st-valentin
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pate brisée 400 g d'abricots 200 gr de ricotta 3 oeufs 400 g de lait concentré 60 g de poudre d'amande 2 cuil.à soupe de farine 80g de beurresel.
Préparation:
Fouettez la ricotta avec la lait, puis ajoutez les oeufs. Faire fondre le beurre jusqu'a ce qu'il devienne noisette. Ajoutez-y la poudre d'amande et la farine.
Tapissez le moule de la pate. Versez la créme a la ricotta puis couvrir d'abricots.
Faire cuire au four a 160° pdt 20-25 mn (Surveillez la cuisson).
Mots-clés: ABRICOTS
Pour 100 g :
Calories 276 kcal
Protéines 6 g
Glucides 26 g
Lipides 14 g
Publié par aurore02
2 commentaires
Invité
C' est quoi ricotta?
melayers
il sont beau comme un coeur ,et surement delicieux ,merci bizzz