Muffins aux lardons

Une recette de muffins facile et rapide par aurore02

  • Recette de cuisine 3.80/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 G de lardons 100 G de farine 50 G de beurre 100 G de créme fraiche 3 Cas d'huile 1 Oeuf 1 Cd. À café de levure 1 C. À café de sel

Préparation:

Préchauffez le four a 180° (th. 6).


Dans une poéle faites revenir les lardons jusqu'a ce qu'il soient dorés et les égoutté sur du papier absorbant.


Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez les lardons. Dans un autre saladier, fouettez le beurre, la créme, l'huile et l'oeuf. Versez le tout dans le mélange précédant et mélangez délicatement.


Placez la pate dans des moules a muffins et enfournez 20 à 25 minutes.


Servir chaud ou froid avec une salade verte.



Mots-clés: muffins, muffins lardons

Une portion (env. 80 g) :
Calories 308 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 11,6 g   Lipides 24,8 g  

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3 commentaires

geneviève

J'aime ..............

sisirena

des beuax muffins! vraiment très beaux, et bon j'en suis sure

bianca1963

5/5 j'adore,merci pour le partagebis

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