CAROTTES AU JAMBON
Une recette de plat facile par aurore02
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 G de carottes 30 G de beurre 100 G de jambon ou 2 escalopes de dinde coupés en morceaux 100 G de créme fraiche Persil 1 Cube de bouillon 2 Morceau de sucre Sel et poivre
Préparation:
Laver et gratter les carottes. Les couper en rondelles et les mettre dans une poéle avec le beurre et le sucre. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant une quizaine de minutes. Ajouter alors le cube de bouillon émiétter, le poivre et 10 cl d'eau. Bien remuer et faire cuire encore 10 mn.
Couper le jambon en lamelles. L'ajouter aux carottes ainsi que la créme fraiche. Mélanger.
Remettre sur le feu 2 à 3 nm. Laver et hacher le persil. En saupoudrer le plat avant de servir.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 11,9 g
Lipides 16,6 g
Publié par aurore02
Votes
- vlc a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Castotwo
Facil à faire et bien bon
vlc
Super bon!!!
Invitévirginie
je vais eesayer pour mes enfants qui n aiment pas les légumes
mijane
tres bonnes les carottes au jambon et facile ,merci pour cette recette!!!!!!!!àplus ,je n,ai pas regardé toutes tes pages !!!!!!!!