QUICHE TOUS LEGUMES
Une recette de quiche maison par aurore02
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Rouleau de pate brisée ou faite maison 200G d'asperges 250 G de brocolis 1 Courgette 1 Poivron rouge et jaune 4 Oeufs 25 Cl de créme liquide Ail Huile d'olive Sel poivre.
Préparation:
Tapissez un moule de la pate. Epépinez les poivrons et lezs coupez en laniére. Pelez et hachez l'ail. Faire chauffer 3 cuil. À soupe dhuile dans une poéle et faire sautez les poivrons avec les brocolis et l'ail pdt 10 mn. Salez et poivrez.
Ajoutez les courgettes et faire cuire pdt 5 mn. Mélangez les oeufs et la créme dans un saladier. Salez et poivrez.
Etalez les légumes sur le fond de tarte et nappez du mélange aux oeufs.
Faire cuire a four chaud pdt 35 mn à 180°.
Mots-clés: Quiche
Une portion (env. 200 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 19,7 g
Lipides 19,7 g
Publié par aurore02
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
- naddie a trouvé ça bon.