Tarte a la tomate et jambon
Une recette de tarte simple et rapide par aurore02
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de pate feuilletée 1 Kg de tomates fraiches2 Tranches de jambon blanc2 Cuil. A soupe de moutarde 3 Oeufs 2 Cuil. À soups de créme 1 Cuil. À soupe de beurre ramolli 100 Gr de fromage rapé 1 Pincée de romarin Sel Poivre.
Préparation:
Fouettez ensemble dans une terrine les oeufs, la créme, le beurre, sel et poivre. Egouttez soigneusement les tomates et hachez-les grossiérement.
Etalez la pate feuilletée et foncez-la dans un moule a tarte. Etalez la moutarde et disposez les tomates, le jambon et le fromage rapé. Assaisonnez de sel et de poivre. Versez le contenu de la terrine et saupoudrez de romarin.
Faites cuire la tarte au four chaud (210° - thermostat 6) et poursuivez la cuisson pendant 20 mn.
Servez trés chaud
Mots-clés: tarte, tarte salee, tarte tomate, Tomates
Une portion (env. 260 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 21,0 g
Lipides 18,4 g
Publié par aurore02
Votes
- cuicui a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
fanfan79
Très vite préparé.
Très bon