Papillote de saumon aux legumes
Une recette de plat simple et rapide par aurphi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de saumonHuile d olive1 Tomate1 CourgettesDu thymDu selDu poivreCreme fraiche liquide1 CitronDu papier aluminium
Préparation:
Faire des carres avec le papier aluminium, couper en fine rondelles la tomate, la courgettes, et couper 2 fines tranches de citron.
Sur l aluminium, poser le filet de saumon, deposer dessus 12 tranches de tomates, ensuite des tranches de courgettes, et quelques tranches de citron, parsemer d un filet d huile d olive, du sel, du poivre, et napper dun sauce a base de creme fraiche et de jus de citron que vous aurez prealablement preparer, fermer la papillote et mettre au four environ 20 mn a 180°.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,7 g
Lipides 19,1 g
Publié par aurphi