**Clafoutis Express Cerise-Noix de Coco-et carrés de chocolats blancs fondants coulants**

Une recette de clafoutis traditionnelle par avocat & chocolat

  • Recette de cuisine 3.83/5
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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 portions (1 petit plat ou deux grands ramequins)

- 16 belles cerises,

-2 oeufs,

-1CàS bombée de farine semi-complète bio

-50 Gr de chocolat Blanc,

1 sachet de sucre vanillé + 1 Cà S de sucre de canne complet (RAPADURA),

-15 cl de lait de coco (allégè),

-5cl de lait (soja ou amande ou vache ou ...),

-1CàS de noix de coco rapés (A soupoudrer aprés cuisson)

Préparation:

Préparation Express : Préchauffer le four à 180° !! Fouettez les oeufs et les sucres (vanillé + canne), ajoutez la farine, puis les laits (coco+lait choisi). Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Déposer dans le ou les plats les cerises 'lavées (je laisse les noyaux !! À vous de voir), le chocolat coupé en carré, et ajouterle mélange. Faire cuire environ 25 minutes au four. A la sortie du four soupoudrer le clafoutis avec la cuillère de noix de coco. Conclusion : Noix de coco-cerise -chocolat blanc un trio de saveur TOP !



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Une portion (env. 190 g) :
Calories 445 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 26,9 g   Lipides 30,7 g  

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2 commentaires

chouya

La je craque ! aille aille aille j'adore trop tes recettes !

Mimimistic

Extra ! j'ai ramassé des cerises chez mes parents et j'en ai tout plein voilà une super idée recette ça change du clafoutis traditionnel (que je devais faire) et en plus j'adore la noix de coco ; il ne me reste plus qu'à aller acheter du lait de coco et le chocolat blanc
Merci à toi !

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