*Biscuits croquants légers flocons d'avoine, Amande & Noix de Coco façon Cookies*
Une recette de cookies simple par avocat & chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
50 g de flocons d'avoine, 40 g de noix de coco râpée,50 g amandes complètes moulues,1 blanc d'oeuf, 20 Gr choco noir en pépites,
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec un peu d'eau (environ 2, 3 CàS), jusqu'à former une boule de pâte qui se tienne bien. Laisser tout ça reposer pendant 30 minutes environ. Préchauffer le four à 200°. Ajouter aux flocons d'avoine, le blanc d'oeuf, la noix de coco, la poudre d'amande et quelques pétites, bien mélanger (toujours à la main, c'est toujours le plus simple !). Former de petites boules de pâtes, légèrement aplaties, puis les poser sur un plaque de cuisson. Rajouter les pépites restantes sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes environ. C'est délicieux l'extérieur est croustillant et l'intérieur trés lègérement fondant !! Plus d'infos et de photos sur MON BLOG
Mots-clés: biscuits croquants, chocolat, cookies, léger, santé
Pour 100 g :
Calories 343 kcal
Protéines 11 g
Glucides 5 g
Lipides 27 g
Publié par avocat & chocolat
Votes
Invité, Mag88 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Mimimistic
oui moi aussi !
chouya
Une recette sans beurre qui m'a l'air délicieuse! je suis fan !