** Cappuccino curd Express au micro onde ( 3 minutes) **
Une recette de dessert facile et rapide par avocat & chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour un pot ( type bonne maman), 20cl d’eau ( peut être remplacé par du lait), 1 sachet de 18 gr de pour cappucino ( qui peut être remplacé avantageusement un mélange de cacao en poudre, café lyophilisé et sucre ), 2CS de sucre complet, 2 jaunes d'oeufs, 1cs de maïzena,
Préparation:
Alors, pour finir et/ou recycler (avant que la date de présomption soit dépassée....) vos boites de poudres caféinées, cacaotées et Cie, voici une recette qui vous permettra de vider vos placards et de réaliser une crème dessert ..... Qui présente l'avantage d'être Express & malgré tout d'avoir un bon goût de cappuccino légèrement chocolaté !
Dans un saladier allant au micro-onde fouettez les jaunes, avec le sucre, la maizéna et la poudre de cappuccino pour obtenir un mélange homogène.
Ajoutez progressivement l'eau ou le lait.
Cuisson micro onde :
600 Watt : Cuire 1 minute 30, mélangez, cuire 1 minute, mélangez, enfin cuire 30 secondes, mélangez. Laissez refroidir (en mélangeant plusieurs fois pendant le temps de refroidissement).
Versez dans le pot et mettez au frigo.
Se conserve maximum 1 semaine.
P. S : Les anti - ondes peuvent la réaliser sur feu doux dans une casserole en mélangeant pendant toute la cuisson. (c'està dire jusqu'a épaissisement).
Voir l'article complet ici sur mon Blog Avocat et Chocolat
Mots-clés: cappuccino curd, crème au micro-onde, créme express cappuccino
Une portion (env. 70 g) :
Calories 51 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 4,1 g
Lipides 2,8 g
Publié par avocat & chocolat
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