Tarte aux framboises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 rouleau de pâte feuilletée( herta secret de grand-mère plus épaisse)400g de framboises fraîches ou surgeléespoudre de noisettespralin concassé(Vahiné)250ml de crème liquide épaisse 1 demie tasse de sucre ( c ' est selon les goûts)2 c à s de poudre à flan 4 grosses c à s d amandin grillé ( Vahiné )1 gros œuf1 c et demie à s de kirschAmandes effiléeséclats de pistaches torréfiées (Vahiné)

Préparation:

Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée. La piquer avec une fouchette. Y déposer une fine couche de poudre de noisettes et de pralin concassé.

Y déposer les framboises.

Dans un saladier préparer la crème.

Y verser la crème liquide, le sucre, la pincée de sel, le kirsh, la poudre à flan, l ' amandin grillé, et l ' oeuf.

Mélanger.

Verser sur la pâte et les framboises.

Parsemer le dessus d ' amandes éffilées et d ' éclats de pistaches torréfiées.

Enfourner pour environ 40 à 45 mn à 190 c° (moi je posséde un four à chaleur tournante) donc vous voyez avec votre four.

Bon appétit !