Côtes de porc gratinées sauce tomate et fromage
Côtes de porc très gouteuses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 côtes de porc4 cuillères à soupe de moutarde ( moutarde à l ' ancienne pour moi )8 cuillères à soupe de sauce tomate ( Sauce tomate maison pour moi )Comté râpé (je n ' avais pas de Comté alors j ' ai remplacé par du Camembert )BeurreSelPoivreBéchamel Gruyère râpé Herbes de Provence
Préparation:
- Badigeonner chaque côte de porc de moutarde. J ' ai mis de la moutarde à l ' ancienne
- Les faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Saler et poivrer.
- Les disposer dans un plat allant au four, j ' ai fais un peu de béchamel pour mettre dans le fond du plat.
- Les disposer dans le plat étaler la sauce tomate, parsemer de comté rapé et d'herbes de Provence.
- Moi j ' ai remplacé le compté par de belles lamelles de camembert et recouvert de béchamel et de gruyére râpé.
- Enfourner 20 minutes à 180°C.
Mots-clés: béchamel ., camembert, gruyère, moutarde, Porc, sauce tomate
Une portion (env. 200 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 30,4 g
Glucides 4,1 g
Lipides 14,2 g
Publié par Carameline
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça bon.
3 commentaires
LynnieS
Fait ce soir : pas mal !
LynnieS
Ça a l'air délicieux, j'essaierai, merci pour la recette !
nathalie1970
trop bon merci