Courgettes farcies

Une recette de plat maison par bara

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oignon3 Courgettes500G de hâché de porc20G de coulis de tomateSel,poivrePersilGruyère

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.


Dans un faitout. Faire revenir l'oignon hâché dans un peu d'huile.


Couper les courgettes en deux et en extraire la chair que vous mettrez avec l'oignon. Ajouter le coulis, le sel, le poivre, le persil et le hâchis.


Cuire 5 mn tout en remuant.


Mettre de la préparation sur les demi-courgettes. Parsemer de gruyère et au four pendant 40 mn.


Mots-clés: courgette, farce, hachis

Une portion (env. 240 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 19,2 g   Glucides 2,4 g   Lipides 7,2 g  

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