Moussaka
Une recette de moussaka facile et rapide par bara
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oignons800G de viande hâché600G de tomates concasséesPersilSelPoivre2 Aubergines150G de gruyère râpé20Cl. De crème liquide
Préparation:
Coupez les aubergines en gros cubes et les cuires à la vapeur.
Faire revenir les oignons émincés et la viande hâché. Ajoutez les tomates concassées, le persil, le sel et le poivre. Faire revenir 5-10 mn en remuant de temps en temps. Ajouter les aubergines, le gruyère et la crème. Laisser mijoter 5 mn. C'est prêt !
Mots-clés: aubergine
Une portion (env. 370 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 18,3 g
Lipides 18,3 g
Publié par bara
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Notre am❤ur de cuisine
J'aime bien la mouassaka, bises