Muffins aux myrtilles
Une recette de muffins moelleuse par bara
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
25G de beurre mou1 Oeuf12,5Cl de lait200G de sucre en poudre230G de farine1 Pincée de sel1 Sachet de levure chimique230G de myrtilles surjelées
Préparation:
Mélanger le beurre avec l'oeuf et le lait.
A part, mélanger le sucre, la farine, le sel et la levure. Mêler les deux mélanges ensemble mais pas trop. Il faut laisser des grumeaux.
Ajouter les myrtilles et bien mélanger. Remplir des moules à muffins aux 3/4 et enfourner 25 mn. à 180°C-th. 6.
En mettant des fruits surjelés cela donne du moelleux aux muffins.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 95,8 g
Lipides 6,5 g
Publié par bara
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
makiace
Humm!!!! J'adooore !!! Ils ont l'air bien moelleux