Terrine de chèvre
Une recette de terrine maison par bara
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée2 Rondins de chèvre2 Boîtes de dés de jambon4 Oeufs15Cl de crème liquideSel,poivreHerbes arômatiques1 Tomate
Préparation:
Disposer la pâte dans un moule à cake. Couper les bords qui dépasse. Mettre les rondins l'un à côté de l'autre. Parsemer de dés de jambon dessus.
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre et les herbes.
Verser dans le moule. Disposer des rondelles de tomates ou une grappe de tomates cerises au choix.
Cuire 40 mn. à 180°C.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 215 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 16,9 g
Lipides 12,5 g
Publié par bara
2 commentaires
Virginie Lepron
C'est très bon
rosinette
J' aime beaucoup