Mousse au chocooooooooolat
Une recette d'entrée excellente par noix de coco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
125G de chocolat patissier 25G de beurre mou 5 Œufs jaunes et blancs séparés 25G de sucre glacé 15 Petits macarons trempés dans 50ml de café fort.
Préparation:
Faites fondre le chocolat (Bain marie), ajoutez le beurre fondu et les jaunes d'œufs. Incorporez délicatement le blancs d'œufs battu en neige avec le sucre glacé. Huilez légérement la cloche du beurrier, tapissez-la des biscuits trempés dans le café, versez la mousse, recouvrez du reste de macarons e faites prendre 2H au réfrigérateur avant de démouler.
Pour 100 g :
Calories 312 kcal
Protéines 9 g
Glucides 22 g
Lipides 19 g
Publié par noix de coco
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
vece helena
oh de rien j'aime beaucoup la version de ta mousse elle est plus rafinée pour un diner entre amis
noix de coco
MERCI
vece helena
excellente recette bonne journée