Sauce vin blanc échalote
Une recette de plat simple et rapide par Barby1101
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Échalotes 25 Cl de vin blanc 25 Cl de crème liquide 50 Grammes de beurre
Préparation:
Emincer les échalotes finement. Les faire suer dans une casserole. Ajouter le vin blanc et faire tarir. Quand le liquide s'est évaporé, mettre la crème fraîche. Amener à ébullition et incorporer le beurre en morceau en mélangeant bien pour le faire fondre.
Mixer et napper votre plat.
Mots-clés: crème fraîche, échalote, vin blanc
Une portion (env. 290 g) :
Calories 504 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,8 g
Lipides 38,2 g
Publié par Barby1101
del13014
bjr! je l'ai faite et bien reussie!en plus, elle est super bonne et pas compliquée à faire! merci pour ce partage!