Entrée pour NOEL

Une recette d'entrée facile et rapide par BATAILLE

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 AVOCAT 1 tomate 1 mangue quelques feuilles de salade 4 tranches de jambon serrano poivre sel muscade 1 filet de vinaigre balsamique.

Préparation:

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Mixer l'avocat, mixer la mangue (a part), couper 4 tranches de tomates fines, couper en lamelles 2 feuilles de salade, faire frire 4 tranches de sérrano.



Montez vos verrines par couches succéssives, terminer par le cerrano, entre chaque couche mettre un pincée de noix de muscade, sel, poivre, terminer par un filet de vinaigre balsamique.




Une portion (env. 240 g) :
Calories 221 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 11,8 g   Lipides 9,4 g  

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