Guacamol aux avocats
Une recette d'entrée facile et rapide par BATAILLE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Avocats1/2 Citron vert1 Cuillère a café de moutarde au basillic1 Pincée de sel1/2 Cuillère a soupe d'huile d'olive
Préparation:
Eplucher vos avocats (enlever le noyau), mettez au mixer avec la moutarde, le jus du citron, le sel, l'huile d'olive. Il faut obtenir une pate onctueuse, servir dans 3 petites verrines, du pain de campagne, 1 petit verre et voilà un apero pour 3 fois rien, que du bonheur.
Source : Recette de GUACAMOL aux avocats
Mots-clés: guacamol aux avocats
Une portion (env. 280 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 41,3 g
Publié par BATAILLE
2 commentaires
Invité
ben le guacamole c'est toujours avec de l'avocat ! Il y a du jus de citron, un peu d'oignon, un peu d'ail et du paprika.
Mais pas avec de la moutarde et du basilic !
Donc ça c'est un guacamole du sud de la France.
C'est surement bon aussi )
patricia
super!!merci,bizz