Gressins au parmesan et olives noires
Une recette d'apéritif simple et rapide par bazingaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une quinzaine de gressins.90 gr de farine 60gr de parmesan + 20 gr de gruyère40 gr de beurre(mou)40 ml d'eauUn peu de citronBasilicQuelques olives noires hachées
Préparation:
Dans un bol, mélanger le parmesan, le gruyère, la farine, le citron, les olives. Incorporer le beurre en morceaux.
Ajouter l'eau en malaxant à la main, jusqu'à obtenir une boule de pâte. Former les gressins, les mettre sur une plaque allant au four, sur du papier sulfurisé.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Enfourner à 180° environ 15 minutes.
Hacher du basilic frais et en parsemer les gressins à la sortie du four, avec une pointe d'huile d'olive.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 15,5 g
Lipides 12,7 g
Publié par bazingaa