✿Ingrédients pour le cake excellent✿
Préparation :3mn
Cuisson : 45mn
4 oeufs
150 g de beurre
55 g de lait
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou 1 càs de sucre vanillé Thermomix
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
✿Préparation au thermomix✿.
1/ Mettre tous les ingrédients en respectant l'ordre énoncé dans le bol du robot.
Mixer 1 mn vitesse 7.
2/ A la fin on peut rajouter soit des pépites de chocolat, ou des petits morceaux de fruits confits ou de fruits frais (pommes, poires...).
Verser dans un moule à cake en silicone sinon le beurrer.
3 / Cuire au four 40 à 45 mn à 180°, moi j'ai mis bien 50 mn, Vérifier donc la cuisson en plantant un couteau dedans.
Laisser refroidir et déguster !
Vous pouvez également préparer des petits cakes individuels si vous avez des moules à mini cakes, dans ce cas là, 15 mn de cuisson suffiront !
Publié par Milou en cuisine - https://www.lesfoodies.com/bbmilou