Gâteau à la noix de coco léger facile et rapide
Un gâteau à la noix de coco facile rapide et léger sans gluten, au parfum subtil !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
120 G de noix de coco râpée + un peu pour le dessus3 Œufs100 G de sucre100 G de maïzena300 G de lait demi écrémé30 G d'huile de tournesol1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
– Commencer par préchauffer le four à 180°C.
– Mettre tous les ingrédients dans le thermomix (ou dans un robot), mixer 1 minute vitesse 5.
– Préparer un moule rond (le beurrer si besoin).
– Verser la préparation du bol dans le moule.
– Cuire 35-40 minutes (environ à surveiller), moi j'ai laissé bien 40.
– Laisser refroidir puis saupoudrer de noix de coco pour finir.
Déguster !
Mots-clés: gâteau, noix de coco, sans gluten, thermomix
Une portion (env. 100 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 24,5 g
Lipides 15,3 g
Publié par Milou en cuisine
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.
4 commentaires
Valou
Testé et approuvé! Très bon!!
joieetsoleil
magnifique bravo
Kilomètre-0
Merci pour ton très beau gâteau qui fait très envie
Notre am❤ur de cuisine
Trés beau et bon, biz