Mon gateau d'anniversaire

Préchauffez le four th. 6 (180°C).

Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et l'huile. Ajoutez les oeufs entiers, la farine et la levure. Mélangez bien. Jusqu'a obtention d'une pate lisse .

Partagez la pâte en deux parties égales. Ajoutez le cacao dilué dans l’eau à l’une d’elles.

Versez les deux pâtes dans un moule beurré et fariné.

Faites cuire environ 40 min.

Vérifiez la cuisson avec un couteau. La lame doit ressortir sèche.

Démoulez et laissez refroidir.

Pendant ce temps, préparez le glacage en faisant fondre le chocolat au bain marie avec la crème. Mélangez bien et versez sur le gâteau.

Soit en recouvrant le gateau ou a l'aide de petits pochoires qu'on dispose sur le gateau faire des formes qu'on veut.

Et a la fin superposer les deux gateaux coller -les avec le reste de chocolat fondu mettez au frais sortez le gateau 2a3 mn avant de servir et coller votre pate d'amande glacé avec le nom ou l'évènement de votre choix bon apetit.