El bizie belham (petit pois a la viande)
Une recette de plat maison par malika
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de petits pois. 1 oignon 20g de beurre. 1 cuillère de concentré de tomate. Cannelle. Poivre et sel.
Pour les boulettes: 500g de viande hachée. 1 oignon. 20g de riz. Cannelle. Persil. sel,poivre
Préparation:
Préparez vos boulettes, emincez finement l'oignon mettez le riz, la cannelle, persi, piovre et sel et gardez de coté dans une petite marmitte faites revenir l'oignon emincé dans le beurre ajoutez les petits pois surgelé de preference ou écossé, sel poivre et cannelle mouillez avec 2 verre d'eau des ebulition disposez vos boulettes et laisser cuir a couvert sur feu doux 15 minutes mettez dans un plat et decorer avec du persil bonne dégustation. Accompagné de pommes de terre cuit a la vapeur.
Mots-clés: petit pois, viande
Une portion (env. 310 g) :
Calories 393 kcal
Protéines 49,6 g
Glucides 15,5 g
Lipides 9,3 g
Publié par malika